Showing posts with label food glorious food. Show all posts
Showing posts with label food glorious food. Show all posts

Jan 3, 2010

Cheesy tapee..!

Kamis kemarin ceritanya temen2 dikantor bikin acara tuker-tukeran kado. Untuk lucu-lucuan dan ngerame-ramein gw pun ikutan ;)

Setelah nomer "undian" dikocok gw dapet nomer 5. Kado berbungkus koran itu isinya buku resep Camilan Spesial keluaran seri masak Femina Primarasa dari Neng Tia.

Nah, iseng-iseng pagi ini trial and error lah gw bikin Tape Keju dari buku resep itu. Tape Keju ini gampang banget buatnya dan ngga pake ribet. Lumayan asik lah buat temen nonton 500 days of Summer :P. Coba deh!


Bahan

  • 300g Tape Singkong
  • 100g Keju Cheddar
  • 50g Meisjes
  • 10 lembar Kulit Lumpia
  • Putih Telur (untuk perekat)
  • Gula Halus untuk taburan (bila suka)
Cara

  • Buang serat tape. Belah dua memanjang, potong -+ 6cm, sisihkan.
  • Potong Keju 1x1x5cm, sisihkan.
  • Pipihkan tape hingga melebar. Taruh potongan keju dan 1 sdt meisjes ditengahnya.
  • Kepal tape hingga keju dan meisjes tertutup di dalamnya dan adonan berbentuk lonjong.
  • Ambil satu lembar kulit lumpia, taruh tape disalah satu ujungnya. Lipat lalu rekatkan dengan putih telur.
  • Panaskan minyak goreng diatas api sedang.
  • Goreng tape hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Paling enak dinikmati bareng Dilmah English Breakfast sebagai pelengkap dvd marathon di Sunday.. lazy Sunday..

Apr 15, 2008

Mie Keling

Mie Keling -or Mie Rebus you should call it to avoid being called a racist- is a signature of Medan's culinary that is originally from India. Very delicious and its sauce is to die for!!

Put this on your list of foods you should try before you die ;P..

Srikaya

Srikaya or Annona squamosa a.k.a Sugar-apple is an exotic tropical fruit tastes like a custard and very enak!

Sugar-apple fruit is high in calories and is a good source of Iron. It is used by some societies in India to prepare a hair tonic and the crushed leaves are sniffed to overcome hysteria and fainting spells.. Isn't that great! ^^

.. and sugar-apple trees are all over my grandma's yard. Me luuuuv it!!